сентября взлетели цены на сахар и пшеницу, а с начала года на 50% подорожало подсолнечное масло. Это приведет к подорожанию базовых продуктов хлебной группы.
Подстегивает ситуацию и девальвация гривны почти на 20%. Такое мнение высказал вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Юрий Дученко, передает "Интерфакс-Украина"."С начала года стоимость пшеницы выросла на 40%, только за сентябрь - на 25%, что неминуемо приводит к росту цен на муку, которая составляет до 50% от себестоимости хлеба.
Читать на strana.ua