Эти сверхпопулярные вкусности придумали вовсе не в Китае, но они давно уже стали главным атрибутом празднования Нового года по восточному календарю.
Существует несколько версий появления печенья с предсказаниями. Наиболее популярной является "китайско-американская". Говорят, что в начале XX века жители Чайнатауна Сан-Франциско делали все возможное, чтобы привлечь туристов восточной экзотикой, прежде всего, конечно, кулинарной.
Вот тогда и было предложено рестораторам ввести в меню заведений необычное блюдо на сладкое — печенье, внутри которого спрятана бумажка с мудрым восточным высказыванием.
Читать на tsn.ua