Универсальным рецептом пасхального кулича на своей странице в Instagram поделилась шеф-повар Ася Бух. Кулич получается нежный и мягкий.
К тому же, от сюрпризов вы точно застрахованы – рецепт проверенный. Сохраняйте себе!Как готовить: взбейте венчиком (не миксером) в глубокой емкости 4 яйца, влейте 250 мл теплого (не горячего) молока.
Добавьте 130 г сливочного масла и 250 г 20-25%-ной сметаны. Перемешайте, добавьте 230 г обычного сахара, 2 пакетика ванильного сахара и ¼ ч.
Читать на ont.by