Этот кулич подойдет тем, кто не хочет долго возиться с тестом и использовать дрожжи для приготовления пасхальной выпечки. Пасхальные куличи традиционно готовятся из дрожжевого теста, с большим количеством изюма и яиц.
Тесто долго вымешивают, и на это обычно уходит целая суббота. Она даже имеет собственное название: Великая, или Страстная суббота.
Творожный кулич — просто находка для тех, кто хочет приготовить пасхальное угощение по оригинальному рецепту. Творожное тесто получается плотным, но влажным и нежным, с приятным ароматом апельсина и ванили.
Читать на focus.ua