Кыргызская сыроварня в небольшом поселке известна своей продукцией и за рубежом. Производят 17 сортов, покупателям товар отгружают без сбоев.
А на работу сюда с удовольствием едут и из столицы. Корреспондент «МИР 24» Бекмамат Асанбеков узнал, как устроен бизнес. День на сыроварне начинается с приемки молока.
Его привозят из ближайших сел. Закупают по 29 центов за литр. За смену получают до 30 тонн продукта. «Кто по 10 литров, кто по 20.
Читать на mir24.tv