Ресторанный рынок в России сократился в ноябре текущего года на 16,4% в годовом сопоставлении (после падения на 12,9 в октябре и 12,1% в сентябре, по уточненным данным) до 124,7 млрд рублей, следует из данных Федеральной службы государственной статистики.
При этом за 11 месяцев с начала нынешнего года оборот предприятий общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые при предприятиях) составил 1 трлн 214 млрд рублей, уменьшившись на 20,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Оборот общественного питания в России в 2020 году стал снижаться в марте из-за ограничений, введенных в рамках борьбы с распространением коронавирусной инфекции.
Читать на rosbalt.ru