Маринованные овощи могут спровоцировать рак пищевода, который занимает 14-е место среди самых распространенных видов у взрослых.
Об этом предупредил врач-онколог Андрей Воробьев, сообщает МедикФорум. Специалист отметил, что речь идет о плоскоклеточном раке.
Также он сослался на материалы, в которых говорится о том, что маринованные овощи увеличивают риск развития рака пищевода в два раза. Читайте также: Шансы победить рак у мужчин и у женщин оценил онколог Не менее важны и исследования канцерогенности таких продуктов.
Читать на lenta.ua