Александр Румянцев продукты общество Александр Румянцев
/ newsorel.ru

Отстранение сотрудников с инфекцией и повара без образования: Румянцев рассказал, кто кормит школьников Орла

15 марта на оперативном совещании губернатора глава регионального управления Роспотребнадзора Александр Румянцев вступил с докладом, в котором рассказал, кто кормит школьников Орла.

Так, за минувший год внеплановые проверки проведены в отношении 48% школ от общего количества, по результатам которых выявлено 373 нарушения, за которые применяются меры административного воздействия, выдаются предписания об их устранении.

В частности, фиксировались нарушения, связанные с технологией приготовления блюд, несоответствием фактического меню, не проведение производственного контроля. «Только 60% поваров имеют соответствующую квалификацию, поэтому необходимо усилить работу в их обучении», - отметил Румянцев.

Читать на newsorel.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA