Аппетитные отбивные из свинины с помидорами и сыром придутся по вкусу многим. Они получаются сочными, мясо пропитывается соком томатов, а сыр образует приятную шапочку.
Готовят их по разным рецептам, но основа одна. Это свежее мясо, сочные и мясистые томаты и чуть солоноватый сыр. Свинина же хороша тем, что сама по себе нежная, с мягкой структурой.
А отбивание молоточком делает ее еще более сочной. Простой рецепт отбивных с болгарским перцем В данном рецепте отбивных из свин...
Читать на 365news.biz