Зернобобовая культура, которая является основой для этой простой каши, содержит в себе большое количество полезных веществ. Из нее можно приготовить утреннее блюдо, заменив им традиционные овсянку или гречку.
Речь идет о нуте и, как следствие, нутовой каше. Когда, от и для чего она полезна? От воспалений Питательные вещества, содержащиеся в нуте, такие как витамины А, С и В6, клетчатка, белок, магний, селен и железо, – все это помогает бороться с воспалением.
На это указывают исследование, опубликованное на сайте Сиракузского университета (США). Против высокого сахара Есть некоторые предварительные результаты исследований, которые показывают, что люди, принимающие нут, могут снизить вероятность развития сахарного диабета.
Читать на profile.ru