Пропаренный рис представляет собой рис, который был обработан паром перед обработкой и упаковкой. В результате этой обработки рис становится более полезным и имеет ряд преимуществ.
Подробнее о том, чем полезен пропаренный рис читайте в нашем материале. 1. Более высокое содержание питательных веществ: пропаренный рис сохраняет большую часть своих питательных веществ, таких как витамины (в том числе витамин В), минералы (например, железо и магний), антиоксиданты и другие биологически активные вещества.
Пропаренный рис также содержит более низкое количество общего жира и калорий по сравнению с обычным белым рисом. 2. Улучшенная усвояемость питательных веществ: благодаря обработке паром, пропаренный рис становится более легкоусвояемым.
Читать на ukrainianwall.com