Остренько и необычно: как вкусно замариновать скумбрию по житомирскому рецепту
Житомирская скумбрия - это популярное блюдо, которое часто подают на праздничных столах. Она отлично сочетается с любым гарниром, а также может быть использована в качестве закуски или салата.
Подробнее о том, как правильно мариновать скумбрию по житомирскому рецепту, читайте в нашем материале. Этот рецепт маринованной скумбрии является традиционным для Житомира.
Он отличается использованием большого количества чеснока и имбиря, которые придают рыбе неповторимый вкус и аромат. Ингредиенты: 1 кг скумбрии 1/2 стакана оливкового масла 1/4 стакана соевого соуса 1/4 стакана лимонного сока 2 столовые ложки измельченного чеснока 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря Соль и перец по вкусу Натертая цедра лимона (по желанию) Инструкции: В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок, имбирь, соль, перец и цедру лимона, если используете.
Читать на ukrainianwall.com
