До сих пор не определились с меню на Рождественский стол? Сохраняйте рецепт традиционных вареников с маком.Традиционные украинские вареники готовят с творогом, картофелем, капустой или ягодами.
Как вариант, порадовать родных на праздники можно особыми рождественскими — с маком, которые готовят на Сумщине! Старинным традиционным рецептом поделился известный шеф-повар, бренд-шеф ресторанных проектов Fozzy Group.Бренд-шеф ресторанных проектов Сільпо, Le Silpo, Positano Яйцо Мука Подсолнечное масло Сода Уксус Кислое / кипяченое молоко Мак Сахар Соль Начинаем приготовление с просеивания муки.
В нее разбиваем яйцо и кладем щепотку соли. Сюда же вливаем немного масла, соду, погашенную уксусом, и кислое молоко (если нет, можно заменить кипяченым).
Читать на nv.ua