Эту выпечку можно встретить и в Молдове, и Румынии — в обеих странах выпекают козонак с особой начинкой на Пасху и на Рождество.
Козонак может быть и просто с изюмом и даже с лукумом (турецкие сладости), а с ореховой начинкой — это наиболее праздничная версия выпечки.
Такой легкий и мягкий пирог, ароматизированный цедрой апельсина со сладкой ореховой начинкой, не может оставить равнодушным никого.
Читать на tsn.ua