Основные потребители уехали. В Украине почти на треть снизилось потребление молока
В Украине резко упало потребление молока (Фото:pixabay) За последний год потребление молока и молочной продукции в Украине снизилось в среднем на 28%.
Об этом заявила руководитель проекта Оптовый сбыт молока Ассоциации производителей молока Елена Жупинас, сообщает MilkUA . По ее словам, причиной послужила миграция основных потребителей продукт (женщин и детей) и снижение покупательной способности населения на фоне войны. «С 2019 года в Украине наблюдалась положительная динамика потребления молока и цельномолочной продукции.
Однако в феврале 2022-го потребление по всем категориям продуктов, в том числе и твердых сыров, стремительно упало: от 18 до 20% - из-за миграции населения и оккупации, еще 5−8% - из-за инфляции и от 3 до 5% - в результате других факторов, которые негативно сказались на покупательной способности», — рассказала она.
Читать на biz.nv.ua
