Украина кулинария животный мир Украина
/ novostiua.news

Ошибка при готовке мяса, которая делает его менее сочным

Существует ряд распространённых кулинарных ошибок, которые совершают многие хозяйки. В итоге блюда получаются не такими вкусными, какими бы могли стать, пишет .

Это же касается и приготовления мяса. Для того, чтобы приготовить вкусные и сочные мясные блюда, следует помнить о следующей вещи: ни в коем случае нельзя присыпать мясо приправой или солью непосредственно перед готовкой.

Дело в том, что за столь короткий срок ни приправа, ни соль не растворяться и не питаются в мясные волокна. То есть, внешний слой будет вкусным, а внутренняя часть блюда получится пресной и неароматной.

Читать на novostiua.news
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA