Сир — продукт, який часто обговорюють через його характеристики. Захисники здорового способу життя часто уникають його через вміст калію, лактози, жиру і калорій.
З іншого боку, сир є джерелом білка, кальцію, вітамінів і пробіотиків, які корисні для організму. Детальніше про те, який сир найкорисніший і чому читайте в нашому матеріалі.
Почнемо з калію. Хоча надлишок цього елемента (гіперкалімія) може мати негативний вплив на організм, шанси отримати його через споживання сиру невеликі.
Читать на ukrainianwall.com