Ответственным лицам Зафарабада поручено внедрить свой опыт в других городах и районах. Поручение председателя Согдийской области касается вопроса разведения коз и производства молочной продукции из козьего молока.
С состоянием дел в этой сфере Раджаббой Ахмадзода ознакомился на прошедшей неделе. В частности, он побывал в ООО «Чахида», деятельность которого направлена на выпуск молока, сыра кефира, а также разведение мелкого рогатого скота.
В настоящее время в этой ферме имеются 147 голов коз, из которых 90 – дойные. Как было сообщено, здесь за сутки собирают до 70-80 кг молока, из которых в месяц изготавливается до 200 кг сыра и 800 литров молока и кефира.
Читать на dialog.tj