продукты общество Здоровье и красота
/ gazeta.a42.ru

Определены продукты, которые вызывают болезни почек

Употребление большого количества обработанных пищевых продуктов способствует воспалению и хронической болезни почек. Соответствующее исследование учёных Университета Монаша опубликовано в журнале Science Advances.

Специалисты изучили влияние такой диеты на организм с помощью моделей грызунов. Они выяснили, что повышенное содержание продуктов избыточного гликолизирования влияет на проницаемость кишечного барьера и вызывает синдром «дырявого кишечника».

Это может увеличить риск дисфункции почек, передаёт РИА Новости. По словам учёных, такие опасные вещества часто добавляют в картофельные чипсы, хлебобулочные изделия, шоколад и кондитерские изделия и в термически обработанные продукты для придания жареной и запечённой пище характерного вкуса

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA