Россельхознадзор провел исследование куриных яиц, подаваемых в столовых. В ходе проверки эксперты выявили ряд нарушений, в том числе наличие лекарственных препаратов в продукте.
Результаты исследования обнародовал «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». В частности, были выявлены такие вещества как метаболиты нитрофуран и сульфаметазин.
Нитрофураны чаще всего птице дают в качестве стимулятора роста. Фуразолидон используют как антибактериальный препарат. - Потребление этой продукции негативно влияет на здоровье человека.
Читать на privet-rostov.ru