Опасные канцерогены появляются в процессе жарки мяса на подсолнечном масле, особенно при его повторном использовании. О вреде жареного мяса слышали многие, однако намного опаснее для человека использование растительного масла, подчеркнул онколог.
Концентрация канцерогенов в организме также зашкаливает при частом употреблении алкоголя. В ежедневном меню обязательно должны быть продукты с антиканцерогенными веществами: это зелень, овощи и фрукты.
Читать на volg.mk.ru