отеля формируется и ассортимент блюд. Например, есть отели, специализирующиеся на приеме туристов, путешествующих из города в город.Предполагается, что гости предпочтут побольше времени проводить на экскурсиях и там же отведать блюда местной кухни в ресторанах и кафе.Поэтому отельеры редко предлагают расширенное меню, особенно на завтраках.
Читать на skuke.net