Рыбная колбаса и специи из мха, повидло из тыквы и шишки в шоколаде, сосновый лимонад — самые изысканные кулинарные сочетания.
Все это — на II Национальном конкурсе региональных брендов питания «Вкусы России». Сегодня объявили победителей. В их числе, к примеру, татарский чак-чак.
Всего было 720 участников. Представлены практически все регионы страны. Тот случай, когда не только вкусно, но и полезно. Главная задача — познакомить россиян с разнообразием многонациональной кухни и составить «гастрономическую карту России».
Читать на 1tv.ru