Специалист считает, что дело в привычке Ресторатор Сергей Миронов порассуждал о популярности в России макарон с сыром. Это блюдо принято считать национальным в Италии, однако россияне любят его ничуть не меньше.Специалист напомнил, что во времена СССР макароны были очень дешевым продуктом, а потому люди привыкли к ним. «Для итальянцев макароны с сыром – это их национальное блюдо, паста.
Для россиян это не так, но мы к ним привыкли. […] Вкус и предпочтения к той или иной еде у нас складываются за годы, вот у нас они сложились именно так, а потом остались», — уверен Миронов.Ресторатор отметил, что макароны можно считать диетическим блюдом, поскольку они содержат медленные углеводы, которые долго усваиваются организмом.
Читать на tvc.ru