Общепит в России выкатывается на улицы и переоценивает ценности. Обзор
Фото: Станислав Красильников/ТАСС Москва. 12 октября. INTERFAX.RU - Рестораны и кафе в период пандемии в буквальном смысле встают на колеса и возвращаются к уличным, но обновленным форматам работы.
Популярные некогда локации теряют для общепита смысл, а сотрудники приобретают большую ценность. Бизнес-тенденциями в новых условиях поделились эксперты и участники отрасли.
Столичный отток Ресторанный маркетолог Сергей Ицков, в клиентской базе которого около 500 ресторанов России, сообщил "Интерфаксу", что "коронавирусный" кризис не пережили те заведения общепита, которые "непонятно как до этого работали". "Таких "чемоданов без ручек" больше всего в развитых регионах, в Москве - особенно центральные локации, где есть скопление большого
Читать на interfax.ruОб этом же в других СМИ
В России оценили необходимость закрывать общепит и ретейл mk.ru / 3 года назад
В России не видят необходимости закрывать общепит и магазины polit.info / 3 года назад
Тренер сборной Венгрии Росси: «Победить Россию было нереально» bombardir.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.