Москва. 27 апреля. INTERFAX.RU - Рост спроса на куриные крылышки в США привел к дефициту этой продукции в ресторанах по всей стране, вынуждая часть из них поднимать цены для потребителей.
В Национальном совете производителей мяса курицы США (National Chicken Council, NCC) это связали , в частности, с ростом количества заказов в ресторанах навынос в условиях пандемии коронавируса.
Недостаток товара объясняют также аномальными морозами в Техасе, которые привели к сокращению поголовья птиц. Особенно остро нехватка куриных крылышек ощущается в городе Баффало, штат Нью-Йорк, который считается родиной этой знаменитой закуски.
Читать на interfax.ru