По данным аналитической компании BusinesStat, по итогам 2020 года в натуральном выражении они могут вырасти более чем на 60 тыс.
тонн и составить 7,95 млн тонн год к году, «Коммерсантъ». По информации Российской гильдии пекарей и кондитеров, в денежном выражении за период с января по сентябрь 2020 года продажи увеличившись на 2,9% год к году составили 552,7 млрд рублей.
По данным Российского союза пекарей, продажи хлеба увеличились впервые за пять лет. За этот период его производство сократилось на 5%.
Читать на news.ru