Российский врач-диетолог Нурия Дианова рассказала в интервью радио Sputnik, чем может быть опасен остывший кофе. По словам специалиста, при добавлении в кофе охлаждающих его сливок или молока значительно увеличивается вероятность размножения в напитке микроорганизмов.
Вызвано это тем, что влага является наиболее оптимальной средой для их развития. Диетолог посоветовала выпивать кофе с такими добавками не позже чем через час после его приготовления.
При этом, как отметила Дианова, с обычным черным кофе за пару часов ничего не произойдет. Однако лучшем решением будет все же убрать его в холодильник, заключила эксперт.
Читать на ufacitynews.ru