Российский телеведущий и врач Александр Мясников рассказал, почему некоторые виды рыб опасны для человеческого организма, сообщает «Профиль».
По словам медика, нужно с осторожностью относиться к употреблению крупной рыбы, поскольку в этом случае увеличивается шанс наличия в рыбе ртути.
В частности, опасными называют тунец, некоторые виды лососевых, в том числе семгу. Вместе с тем незаменимым для многих салатов ингредиентом считается консервированный белый и желтый тунец, он безопасен для употребления в пищу.
Читать на ufacitynews.ru