Бразильский орех растет в Бразилии, Перу, Боливии и Венесуэле. Созревает он на дереве Бертолетия, высота которого достигает 50 метров.
Урожай собирают только в дикой природе, поскольку на плантациях его не выращивают. Плоды едят сырыми либо слегка обжаренными.
В бразильском орехе содержатся фитиновая кислота, а также селен. Шесть штук этого ореха способны обеспечить почти 774% суточной потребности организма в селене.
Читать на volg.mk.ru