Нутрициолог Екатерина Михайленко рассказала РИА Новости об изменениях в организме, которые произойдут при регулярном употреблении рыбьего жира. Она отметила, что рыбий жир богат витаминами A и D, а также Омега-3 жирными кислотами. "Витамин А необходим для молодости нашей кожи, поддержания иммунитета и здоровья глаз.
Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, что в свою очередь увеличивает риск развития остеопороза", — заявила собеседник агентства.
По ее словам, лучшими источниками рыбьего жира считаются сельдь, палтус, скумбрия, лосось, тунец и треска, которые могут быть выращены в глубоководных районах или выловлены в дикой природе. "При этом витаминов A и D в два раза больше в жире, полученном из печени трески.
Читать на newsgomel.by