Новый стандарт на органическую продукцию поможет экспорту отечественных дикоросов

Тег audio не поддерживается вашим браузером. Приказом Росстандарта утвержден ГОСТ Р 59425-2021 «Продукция органическая из дикорастущего сырья.

Правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки». Стандарт внесен профильным техническим комитетом по стандартизации № 040 «Продукция органического производства» (ТК 040) и вводится в действие с 1 июня 2021 года.

Стандартом впервые определены понятия «органическое дикорастущее сырье» и «органическая продукция из дикорастущего сырья». Быстрорастущий спрос на органическую продукцию, а также экспортная ориентированность отечественной органической продукции из дикорастущего сырья (в частности, лесных ягод, грибов, орехов, лекарственных растений, березового сока) определили.