Новый органический крахмал из восковидного риса уже на рынке Беларуси
Крахмал не содержит амилозу, а потому обеспечивает лучшую стабильность и меньший синерезис. Это помогает сохранить текстуру органического продукта в течение его срока хранения.
Проведенные в Технологическом центре BENEO тестовые испытания показали превосходные результаты при использовании Remyline O AX DR в производстве изделий из мяса, птицы, а также во фруктовых наполнителях.
Кроме того, новый крахмал улучшил текстуру пробных сливочных десертов и йогуртов.Коммерческий директор подразделения Рисовых ингредиентов BENEO, Марк-Этьенн ДЕНИС комментирует: «Remyline O AX DR является мировой новинкой и уже доступен к продаже.
Читать на produkt.byОб этом же в других СМИ
ЕС не признал легитимность Александра Лукашенко и призвал провести новые выборы в Беларуси nv.ua / 3 года назад
Скоординированные действия. США и ЕС объявят о новых санкциях против Беларуси на следующей неделе nv.ua / 3 года назад
Хасиды полностью покинули КПП возле границы с Беларусью ru.slovoidilo.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.