Японское блюдо настолько покорило жителей Новосибирска, что город стал носить звание столицы суши в России. Об этом свидетельствует мировой рейтинг, опубликованный в австралийском кулинарном журнале Chef`s Pencil.
Новосибирск стал второй столицей суши в мире после Ванкувера и первой среди городов России. Стоит отметить, что в рейтинге не участвовали города Японии.
Издание Chef`s Pencil исследовало сервис Google Trends и выяснило, в каких странах и городах люди заказывали суши чаще всего.
Читать на novos.mk.ru