Новогодняя кухня: слоеный салат "Монгольская горка"
В этом салате свекла и морковь хорошо сочетаются с чесноком, а курица – с сыром и орехами. "Монгольскую горку" украшают по желанию свежей зеленью, что придаст блюду праздничный вид и дополнительный аромат.
Ингредиенты: куриное филе – 200 г; свекла – 300 г; морковь – 150 г; зелень свежая – 30 г; майонез – 60 г; масло растительное для жарки – 20 мл; сыр твердый – 50 г; чеснок – 1-2 зубчика; ядра грецких орехов – 20 г; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу.
Способ приготовления: Свеклу хорошо вымыть. Затем отварить до готовности вместе с кожурой, стараясь не переварить. Вынуть из отвара и остудить.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Новогодняя кухня: легкий рецепт салата "Оливье" с курицей profile.ru / 2 года назад
Новогодняя кухня: рецепт салата "Елочный шар" в качестве замены советской "Сельди под шубой" profile.ru / 2 года назад
Новогодняя кухня: торт "Наполеон" из готового слоеного теста profile.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.