Родиной масляного печенья считается Дания. Однако эта выпечка уже давно стала традиционным рождественским угощением и в других странах.
Датское печенье легко готовится и состоит из простых и доступных ингредиентов. Для приготовления потребуются: сливочное масло – 250 г; сахарная пудра – 400 г; яйца – 3 шт.; соль – 1/4 ч.
л.; стручковая ваниль – 1/2 шт.; лимонный сок – 1 ч. л.; пищевой краситель – 1/4 ч. л.; молоко – 2 ч. л.; мука – 500 г. Как готовить: Взбить миксером масло, 150 г сахарной пудры, яйцо, соль, ваниль и муку.
Читать на profile.ru