Для сравнения были взяты цены в октябре 2020 и 2021 года в магазинах Тюменской области. В набор для оливье входят картофель, морковь, куриные яйца, ветчина или докторская колбаса, консервированный зеленый горошек, соленые огурцы, майонез.
Некоторые добавляют лук (репчатый или зеленый), укроп. Сравнение цен для «Оливье» Картофель. В октябре 2020 года тюменцы могли купить килограмм картофеля в среднем за 25 рублей, а в 2021 году цена выросла до 43 рублей.
Рост цены на основной ингредиент для множества новогодних салатов составил 72%. Морковь. Жители Тюменской области в прошлом году за килограмм моркови отдавали порядка 34 рублей, а в этом году за кг корнеплодов придется заплатить 48 рублей, что на 41% больше.
Читать на nashgorod.ru