Оливье, селедка под шубой и пюрешка – их появление на новогоднем столе практически неизбежно. Действительно, зачем изобретать велосипед, когда вкусные, простые, а главное, проверенные рецепты готовятся ежегодно?
Ведь далеко не все хотят заморачиваться и проводить канун Нового года у плиты. К таким людям относит себя и су-шеф с многолетним стажем работы в лучших ресторанах Кузбасса Оксана Галева.
Она рассказала корреспонденту VSE42.Ru, как легко освежить классические рецепты популярных новогодних блюд. Конечно, кроме закусок, фруктов и сладкого на новогоднем столе всегда находятся всеми любимые салаты и горячие блюда.
Читать на news.vse42.ru