Украина продукты здоровье Здоровье и красота способы кулинария СВО Украина
/ ukrainianwall.com

"Новая жизнь" овощей: необычные способы использования проросших продуктов

Многие хозяйки хранят овощи в домашних условиях, поэтому очень часто возникает неприятная ситуация, когда овощи прорастают. Корнеплоды и луковицы часто начинают выделять молодые побеги, теряя при этом свои вкусовые качества, пишет OBOZ.UA.

Обычно подобные овощи сразу отправляются в мусор, но не стоит это делать. Почти все овощи, подверженные прорастанию, могут быть источником полезных витаминов и микроэлементов, если их превратить в микрозелень.

Единственным исключением может быть картошка. Проросшая свекла является ценным ингредиентом для салатов, как в случае взрослой, так и молодой.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA