МОСКВА, 27 июня, ФедералПресс. Норвежский журналист и фотограф Ян Эспен Крусе рассказал в СМИ о российском городе, способном порадовать своими блюдами даже самого избирательного гурмана.
Он поделился впечатлениями от гастрономического турне по Мурманску. По его словам, блюдо из мяса северного оленя вышло на славу и порадовало его вкусовые рецепторы.Кроме того, гурмана впечатлили рагу из белых грибов, соус на основе клюквы и жареный картофель с сыром пармезан и трюфельным маслом.Отдельное внимание Ян Крусе уделил блюдам из морепродуктов.
Он восхитился блюдами из королевского краба, морских гребешков. Не забыл любитель вкусно покушать и о маринованном лососе.Десерты также вызвали у норвежца только положительные эмоции.
Читать на fedpress.ru