Нобелевскими лауреатами в области физиологии и медицины за 2021 год стали учёные Дэвид Джулиус и Ардем Патапутян за открытие рецепторов, реагирующих на температуру и прикосновения.
Об этом сообщает Нобелевский комитет. Открытия Джулиуса и Патапутяна позволили понять, как тепло, холод и механическое воздействие могут инициировать нервные импульсы, которые позволяют людям воспринимать окружающий мир и адаптироваться к нему, говорится в релизе Нобелевского комитета.Дэвид Джулиус использовал капсаицин - вещество, ответственное за жгучий вкус перца чили, чтобы определить, какие нервные окончания на коже реагируют на тепло.
Читать на pnp.ru