Об этом в соцсети Facebook написал советник по вопросам сельского хозяйства Посольства Королевства Нидерландов в Украине Рейнауд Наутен. «Инвестиции будут направлены в три вектора: на поощрение выращивания богатых белком культур.
Речь идет о фасоли, горохе, чтобы уменьшить зависимость от импорта сырья, богатой белками, той же сои. В исследование инновационных белковых источников (как для людей, так и для животных).
Здесь речь идет о насекомых и микроводорослях. На проведение экспериментов с изъятия белков с кухонных отходов», — указывает он.
Читать на agroportal.ua