Рыба считается весьма полезным для здоровья продуктом. Однако при этом есть сорта рыбы, прилавки с которой лучше обходить стороной, ибо ничего полезного такая рыба организму не даст.
Речь идет о популярном на украинских рынках пангасиусе. Уровень вредных примесей в этом виде превышает все мыслимые нормы. Эта рыба запрещена едва ли не во всех развитых странах обоих полушарий Земли.
Однако с чем все-таки связан ее вред? Этот вид сам по себе не является ядовитым представителем водной фауны, как та же рыба фугу, которая является одним из самых популярных деликатесов японской кухни.
Читать на novostiua.news