Необычным рецептом в своем Instagram поделился шеф-повар Николай Люлько.Этот рецепт может изменить ваше представление о пицце, ведь вам не нужно заморачиваться с тестом, блюдо получается безглютеновым и менее углеводным, чем обычная.
К тому же, это идеальное решение для тех, кто обожает картофель в разных его проявлениях.Ингредиенты:Приготовление:1. Отварите картофель в подсоленной воде в течение 15-20 минут до готовности, но чтобы он не разварился.2.
Слейте воду и сделайте надрезы крест-накрест, не доводя ножом до конца. Через пергамент раздавите картофель стаканом до толщины примерно в сантиметр.3.
Читать на nv.ua