Пользователь китайской социальной сети WeChat назвали самый опасный предмет на кухне, которым люди пользуются каждый день. Это разделочная доска, которая постоянно контактирует с различными продуктами питания.
В публикации отмечается, что не слишком тщательное мытье доски может приводить к разным пищевым расстройствам. Разделочные доски преимущественно изготавливаются из дерева, бамбука или пластика.
На этих материалах остаются частицы продуктов, из-за чего на их поверхности начинают размножаться болезнетворные бактерии. Исследования показали, что всего лишь на одном квадратном сантиметре кухонной доски могут находиться два миллиона стафилококков и десятки тысяч бактерий кишечной палочки.
Читать на mk.ru