Поставщики оливкового масла предупредили российских ретейлеров о возможном росте цен на продукцию. Стоимость товара уже повысилась в странах Европы.Ключевым фактором подорожания продукта станет низкий уровень урожая в Испании, которая изготавливает около половины мирового объема оливок.
В 2020 году страна столкнулась с засушливой и жаркой осенью, сообщает "Коммерсантъ".Также ожидается, что фермеры в Греции и Италии будут собирать меньше оливок.
Дефицит сырья в совокупности с высоким спросом уже привел к повышению цен на масло в Европейском союзе на 20–40%. По прогнозам собеседников издания, подорожание в России может составить примерно 15%.Рост спроса может быть обусловлен переходом потребителей на готовку дома на фоне ограничений из-за
Читать на polit.info