Некачественная рыба выявлена на предприятии аквакультуры в Тверской области
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в апреле 2021 года в рамках выполнения Плана пищевого мониторинга, утвержденного приказом МСХ РСХН № 1409 от 28.12.2020, инспектором Управления на предприятии аквакультуры Бологовского района была отобрана проба рыбы товарной.
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» установлено следующее: - в пробе продукции карп охлажденный, выявлено несоответствие по показателю фуразолидон (в перерасчете по АОЗ) (при нормативном значении в «не допускается на уровне определения методов (мышечная ткань)» установлено значение «85,8 мкг/кг»), что является нарушением требований Технического регламента Евразийского экономического союза.
Читать на afanasy.biz
