Украина Бразилия Сан-Паулу продукты здоровье здоровое питание хлеб Советы диетолога Украина Бразилия Сан-Паулу
/ nv.ua

Не все так плохо? Стоит ли есть хлеб из супермаркета

Обращайте внимание на содержание натрия на этикеткеЛюди столетиями едят хлеб тех или иных видов. Но современные изделия далеки от тех, которые выпекались в прошлом.

Нарезанный хлеб из супермаркета зачастую содержит настолько больше ингредиентов, чем тот, который ели наши предки, что теперь его часто рассматривают как ультра-обработанную пищу.

Однако это не обязательно означает, что он вреден.Существует множество определений ультра-обработанных продуктов. Чаще всего используется классификация Nova, разработанная исследователями из бразильского Университета Сан-Паулу.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA