В умовах війни роботу продовжують 60–65% молокопереробних підприємств України, галузь здатна забезпечити внутрішній попит, тому імпорт молока є недоцільним.
Про це йдеться у повідомленні профільної асоціації «Союз молочних підприємств України» (СМПУ). Крім того, слід враховувати, що в країні залишилися запаси молокопродуктів, призначені для експорту, який зараз практично неможливий.
Асоціація прогнозує, що виробництво молока-сировини в Україні у розрахунку на душу населення у 2022 році зросте на 8% порівняно з 2021 роком – до 229 кг.
Читать на thepage.ua