В процессе научных исследований удалось выявить новое полезное свойство кофе, заключающееся в увеличении подвижности мышц кишечника и сдерживании роста бактерий.
Эти выводы были сделаны американскими экспертами из Техасского университета, пишет "Glamour". В рамках эксперимента с крысами, которые получали как обычный кофе, так и кофеинозависимые вещества, ученые отслеживали микробный состав фекальных масс грызунов на протяжении трех дней.
Результаты указали на уменьшение числа бактерий. Дополнительно, исследование воздействия кофе с концентрацией 1,3% и 3% на культуры кишечных микроорганизмов в чашках Петри выявило сдерживающий эффект на рост вредных микроорганизмов.
Читать на ukrainianwall.com